“Organisieren für Wandel - Auf dem Weg zu einem neuen Paradigma für Fleisch Governance”

Notre production de viande mise sur le profit à tout prix - les coûts écologiques et sociaux sont négligés. Katharina Pistor plaide pour un système alternatif : 'Organiser pour le changement'. Les animaux ne doivent plus être considérés comme un simple capital, mais être au centre d'un système qui protège la terre et régénère les ressources.

Katharina Pistor souhaite briser les frontières entre le marché et l'État ainsi qu'entre la propriété privée et la propriété commune. Son approche : un nouvel ordre juridique qui concilie l'homme, l'animal et l'environnement. C'est ainsi que naît un monde dans lequel la durabilité et le respect de la nature deviennent une réalité vécue.

Katharina Pistor est Edwin B. Parker professeure de droit comparé à la Columbia Law School et co-directrice du Center for Political Economy de l'Université Columbia à New York. Elle est co-lauréate du prix Max Planck pour la recherche (2012) et membre de l'Académie des sciences de Berlin-Brandenburg et de l'Académie européenne des sciences.

La conférence a lieu en coopération avec l'Institut Max-Planck de droit public étranger et de droit international.

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